El Primer Corte de la Miel

Fiestas Ferias
11 a 14 de Octubre

En octubre, Ayora celebra la feria “El Primer Corte de la Miel”, un evento apícola, gastronómico, turístico y cultural, que tiene como hilo conductor la miel, producto por excelencia de la población, muy valorada por su calidad.

El recinto ferial permanece abierto en un amplio horario, estructurado en diferentes áreas: apícola, gastronómica, zona infantil, zona de artesanía, zona comercial y callejones decorados. Los amantes de la miel podrán deleitarse en la zona apícola donde disfrutarán de diferentes expositores apícolas, todos ellos productores locales de miel que pondrán a su disposición todos las variedades existentes de miel, así como productos derivados de la misma (propóleos, jalea real, dulces, cosmética...). Y encontrarán en gran atractivo de la feria: la gran urna de cristal con colmenas en su interior donde los apicultores entrarán y reproducirán su trabajo desde que se instala la colmena hasta el momento de extracción de la miel, que posteriormente darán a degustar al público. Se realizan diversas demostraciones en vivo del Corte de la Miel todos los días. Los visitantes pueden degustar los productos típicos de la zona y comarca en la zona gastronómica.
Se realizan visitas guiadas a los Bienes de Interés Cultural de la población: Iglesia Ntra. Sra. de la Asunción, Castillo… y adentrándonos en la naturaleza podemos conocer las pinturas rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad, y el poblado íbero de Castellar de Meca. Podrán conocer la historia de Ayora a través de los callejones temáticos (apícola, matanza, personajes ilustres, y exposición de las ermitas de la Villa en la capilla de la Virgen. Los más pequeños disponen de una zona infantil y de entretenimiento, donde se realizarán diversas actividades didácticas como pintacaras, globoflexia, manualidades que les ayudarán a conocer los secretos de la apicultura… de este modo los mas mayores podrán visitar la feria, mientras los pequeños se divierten.
La programación se completa con diversas actividades para todos los públicos como exhibición de vuelo de aves rapaces, concurso de mieles y platos elaborados con miel, actuaciones musicales...

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Programa

Jueves 11 de octubre
18.00 Apertura del Recinto Ferial.
19.00 Inauguración Oficial de la XVIII edición de “El Primer Corte de la Miel”. Recepción de autoridades, en La Glorieta.
19.30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
23:00 Cierre del Recinto Ferial

Viernes 12 de octubre
9:00 Visita guiada La Ruta del Agua. Salida desde El Lago.
9:15 Visita guiada al Poblado Íbero de Castellar de Meca. Salida desde el aparcamiento del yacimiento.(Cor:38º 57´19.5” N 1º 10´10.9´´W)
9:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad. La salida se realizará desde la pedanía de Casas de Madrona (N-330, Ayora-Almansa). Desplazamiento con vehículo propio.
10:00 Apertura del Recinto Ferial.
10:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad. La salida se realizará desde la pedanía de Casas de Madrona (N-330, Ayora-Almansa). Desplazamiento con vehículo propio.
10:30 Ayora, Patrimonio Cultural. Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (punto de salida), Iglesia Sta. Mª la Mayor y Castillo, Bienes de Interés Cultural.
10:30 Guided Walking Tour to the Castle in English. Meeting point at Ntra. Sra. de la Asunción Church. (Visita guiada en inglés).
10.30 Acto de inauguración del Museo Virtual de Ayora en la Iglesia de Sta. María la Mayor
11:30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
11.30 Charla informativa sobre Pinturas de Arte Rupestre en Ayora por Rafa Rubio- Arqueólogo
12:00 Charla Histórica por Alfonso Arráez Tolosa “Carta Mojonera” en La Casa de la Cultura.
12:00 Concurso de Platos de cocina con miel dulces y salados en La Lonja.
13:00 Vuelo de aves rapaces en la explanada de Santa María la Mayor – Castillo.
13:00 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
A partir de las 13:00 Degustación de gazpachos en La Lonja.
16:30 Visita teatralizada al Castillo de Ayora desde la Iglesia de Ntra. Sra. De la Asunción.
17:00 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
17:30 Vuelo de aves rapaces en la explanada de Santa María la Mayor – Castillo.

18:00 Ruta del Hilo Rojo (Declarada de Interés Turístico), punto de salida Casa de la Cultura.
18:00 Ayora, Patrimonio Cultural. Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (punto de salida), Iglesia Sta. Mª la Mayor y Castillo, Bienes de Interés Cultural.
18:00 Taller para adultos de “Platos salados elaborados con Miel” en la Lonja.
18:30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
19:00 Homenaje Apícola en La Lonja
20:30 Exposición y Homenaje a Pedro Cámara en la Casa de la Cultura
20:45 Sorteo de los Cartones de la Suerte de Afadivac en la Negrita.
23:00 Cierre del Recinto Ferial.

Sábado 13 de octubre
9:00 Visita guiada La Ruta del Agua. Salida desde El Lago.
9:15 Visita guiada al Poblado Íbero de Castellar de Meca. Salida desde el aparcamiento del yacimiento. (Cor:38º 57´19.5”N 1º 10´10.9´´W)
9:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad. La salida se realizará desde la pedanía de Casas de Madrona (N-330, Ayora-Almansa). Desplazamiento con vehículo propio.
10:00 Apertura del Recinto Ferial.
10:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad. La salida se realizará desde la pedanía de Casas de Madrona (N-330, Ayora-Almansa). Desplazamiento con vehículo propio.
11:00 Ayora, Patrimonio Cultural. Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (punto de salida), Iglesia Sta. Mª la Mayor y Castillo, Bienes de Interés Cultural. (Se realizará también en lengua de signos)
11:00 Guided Walking Tour to the Castle in English. Meeting point at Ntra. Sra. de la Asunción Church. (Visita guiada en inglés).
11:00 Pasacalles Cornetas y Tambores Cofradía de Los Sayones, en el R. Ferial
11:30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
11:30 Charla de Alejandro Semper (Arqueólogo) “Pasado y Futuro del Castillo de Ayora”
11:45 Cata de Aceites por la Cooperativa Agrícola “La Ayorense” en La Lonja
12:00 Pasacalle y Concierto grupo Pitabalet de Ayora y Attbal de Jalance en La Negrita.
A partir de las 13:00 Degustación de gazpachos en La Lonja.
13:00 Vuelo de aves rapaces en la explanada de Santa María la Mayor – Castillo.
13:00 Showcooking por el Chef Pablo Ministro y el Chef Mesias Esteban (Jefe de cocina del Restaurante Contrapunto de Les Arts) en la Lonja.
13:15 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
16:00 Vuelo de aves rapaces en la explanada de Santa María la Mayor – Castillo.
17:00 Ayora, Patrimonio Cultural. Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (punto de salida), Iglesia Sta. Mª la Mayor y Castillo, Bienes de Interés Cultural.
17:00 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
17:15 Gynkana Familiar desde la Casa de la Cultura.
17:30 Conferencia sobre “Dña. De Mencía de Mendoza” por Dña. Noelia García Pérez, en la Casa de la Cultura.
18:00 Ruta del Hilo Rojo (Declarada de Interés turístico), punto de salida Casa de la Cultura.
18:30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
18:45 Concierto de música, violín y clarinete en la Iglesia Santa María la Mayor, a cargo de Román de Urrutia e Iván Ramón.
20:15 Actuación de la Rondalla Amigos de la Jota junto al grupo de Bailes Regionales de Ayora en fuente de La Negrita.
21:30 Sorteo de los cartones de la suerte en beneficio de la asociación AFADIVAC, en la fuente de la Negrita.
23:00 Verbena en El Lago.
23:00 Cierre del Recinto Ferial.

Domingo 14 de octubre
9:00 Visita guiada La Ruta del Agua. Salida desde El Lago.
9:15 Visita guiada al Poblado Íbero de Castellar de Meca. Salida desde el aparcamiento del yacimiento. (Cor:38º 57´19.5”N 1º 10´10.9´´W)
9:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad. La salida se realizará desde la pedanía de Casas de Madrona (N-330, Ayora-Almansa). Desplazamiento con vehículo propio.
10:00 Apertura del Recinto Ferial.
10:30 Concurso de Mieles Claras y Oscuras en La Lonja.
10:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad. La salida se realizará desde la pedanía de Casas de Madrona (N-330, Ayora-Almansa). Desplazamiento con vehículo propio.
11:00 Entrega de premios de la Ruta de la Tapa y Miel en el recinto ferial.
11:00 Ayora, Patrimonio Cultural. Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (punto de salida), Iglesia Sta. Mª la Mayor y Castillo, Bienes de Interés Cultural.
11:00 Guided Walking Tour to the Castle in English. Meeting point at Ntra. Sra. de la Asunción Church. (Visita guiada en inglés).
11:00 Pasacalle por el recinto ferial de la banda de Cornetas y Tambores de la Cofradía de San Juan.
11:30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
12:00 Showcooking por el Chef Víctor Rodríguez (Top Chef) en la Lonja
12:30 Concierto Coral “Vicente Martí i Soler” en Sta. María la Mayor.
13:00 Showcooking por chef Yelel Cañas en La Lonja
A partir de las 13:00 Degustación de gazpachos en La Lonja.
13:30 Vuelo de aves rapaces en la explanada de Santa María la Mayor – Castillo.
13:00 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
13:30 Actuación de la Rondalla La Paloma en La Negrita.
16:00 Vuelo de aves rapaces en la explanada de Santa María la Mayor – Castillo.
17:00 Ayora, Patrimonio Cultural. Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (punto de salida), Iglesia Sta. Mª la Mayor y Castillo, Bienes de Interés Cultural.
17:00 Guided Walking Tour to the Castle in English. Meeting point at Ntra. Sra. de la Asunción Church. (Visita guiada en inglés)
17:00 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
17:30 Concierto Coral “Vicente Martí i Soler “ Sta. María la Mayor.
18:00 Ruta del Hilo Rojo (Declarada de Interés turístico), punto de salida Casa de la Cultura.
18:30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de la Negrita.
19:00 Flash mob por la Asociación “Latin Love” de Ayora en La Lonja.
20:00 Entrega de Premios de Concurso de Mieles y de Platos Elaborados con miel en la fuente de La Negrita.
20.15 Acto de clausura. Presentación del cartel y fechas de la Feria 2019.
20:25 Castillo de Fuegos Artificiales.
23:00 Cierre del Recinto Ferial.


(*) NOTAS DEL PROGRAMA:
- La organización de la Feria recomienda la compra de miel en los stands autorizados dentro de la Zona Apícola.
- Exposición de Trajes Típicos en Miniatura, de Elena Martínez Pardo. (Plaza. Mayor)
- Balconada de Pintura en la Plaza Mayor y Calle Segura. Realizada por la Escuela de Pintura de Ayora, Almansa y Biar.
- Tarifas de las Visitas Guiadas: Castellar de Meca 3 €, Abrigo de Tortosilla 3€, Ayora Patrimonio cultural 2 €, Hilo Rojo 2€, Castillo teatralizada 1€, Gynkana familiar 2€ y Ruta del Agua 3€. Bonificaciones: Niños hasta 12 años, jubilados y titulares del Carnet Jove 50%. Grupos Escolares Exentos de pago.
- Las visitas guiadas y actuaciones al aire libre quedan directamente suspendidas en el caso de que las condiciones meteorológicas sean adversas. Se recomienda llevar calzado cómodo y almuerzo.
- Las actividades culturales, infantiles y lúdicas son gratuitas.
- La organización se reserva el derecho de modificar los actos sin previo aviso.

Horarios de apertura de exposiciones y monumentos
Durante el horario de apertura al público se realizarán charlas y visitas guiadas, respeten las visitas y a los conferenciantes.

10:00 a 14:00 a 16:00 a 20:00
Exposición Los Secretos Ocultos del Castillo de Ayora en Sta. María la Mayor (Excepto durante Conferencias y Conciertos).
Exposición de Pintura “Homenaje al Pintor Local Pedro Cámara” en la Casa de la Cultura y Colaboración con la AECC de Ayora, con la donación de láminas del pintor.
Exposición Pincel y Tiza (Calle Pina)
Castillo - Fortaleza de Ayora
Iglesia de Ntra. Señora de la Asunción (Excepto Horario Litúrgico)
Exposición de Trajes típicos Regionales en Pza. Mayor por Elena Martínez.
Ludoteca y actividades infantiles en la Zona Infantil
Parque Multiaventura en Zona Infantil.
Actuación Dj en la Plaza de la Cárcel.

11:30 a 13:30 a 17:30 a 19:30
Rincón del Arte (Zona de La Lonja)

Museo Virtual de Ayora en la Iglesia de Sta. María la Mayor
Viernes de 10.30 a 13.00 / 17.00 a 19.30
Sábado de 10.30 a 13.00 / 16.30 a 19.00
Domingo de 10.30 a 13.00

Viernes y sábado de 20 h. a 23 h. Fotomatón “Espejo Mágico” en La Lonja, impresión instantánea (1€).

Concursos
Instagram sube tus fotos con el hastag #AyoraMiel18 del 11 al 15 de octubre.
Ruta de la Tapa y Miel prueba la mejor tapa, por todo el recinto gastronómico.



Fiesta introducida por:
Ayuntamiento

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